CLUBFEEST 2017

 

Voor FOTO'S: zie fotogalerij

Ons jaarlijks banket gaat door op zaterdag 28 oktober 2017, wegens het succes van vorig jaar opnieuw in domein:

MARTINUS

Sniederspad, 133

2980 Halle-Zoersel

zie: www.domeinmartinus.be

Géén bridgetornooi.

 

APERO: vanaf 19 u.

Cava domein Martinus - fruitsap - hapjes o.a. 2 Zeeuwse oesters

 

19.45 u. MENU:

  • 4 x TONIJN
    • Mini carpaccio met zalf van truffel
    • Tartaar met balsamico
    • Canneloni met krab
    • Takati met wakame en wasabi
  • KABELJAUW haas - emulsie doperwten - livar spek - crumble van inktvis.
  • LAM kroon - zacht/zoete mosterd - gewokte groentjes - gratin.
  • PEER - Belle-Hélène.
  • MOKKA met versnaperingen
  • Pousse Café
Inclusief aangepaste kasteelwijnen - bieren - mineraal water of frisdranken.
Einde: 01.00 uur

 

Download
Uitnodigingsbrief banket 2017
Nieuwsbrief Argus Bridgeclub_uitn banket
Adobe Acrobat document 531.5 KB

CLUBFEEST 2016

- Ons jaarlijks BANKET ging door op zaterdag 22 oktober 2016 in

domein MARTINUS

             Sniederspad, 133

             2980 Halle - Zoersel

Zie: www.domeinmartinus.be

Géén bridgetoenooi .

 

Voor foto's: klik

 

APERO: vanaf 19 u.

Cava domein Martinus - fruitsap - hapjes

 

MENU:

  • KREEFT - Belle-Vue klassiek
  • NOORDZEETONG - spinazie - zeekraal - sabayon van Chardonnay - groene asperge - gel van kervel.
  • HERT - Het haasje - grand veneur - seizoengarnituur - huisbereide kroketjes.
  • CHOCOLADE - Brownie - kwark - bosbessen - gel van munt - in huisbereid vanille ijs
  • MOKKA met versnaperingen
  • Pousse Café
Inclusief aangepaste kasteelwijnen - bieren - mineraal water of frisdranken.
Einde: 01.00 uur
Download
Uitnodigingsbrief Banket 2016
Nieuwsbrief Argus Bridgeclub_uitn banket
Adobe Acrobat document 339.4 KB

CLUBFEEST 2015

 

Ons jaarlijks BANKET ging op zaterdag 24/10/2015 voor de eerste maal op een andere locatie door, niet meer in het 'dienstencentrum' te Schilde, maar in het 's Graevenhof te Schilde.

Er was géén bridgetornooi meer op die dag.

Zie: www.graevenhof.be

 

Voor foto's: klik

MENU

  • Aperitief met koude en warme hapjes

  • Tartaar van gemarineerde wilde zalm met pesto van ruccola & olijfolie, confit van tomaat en basilicum

  • Noordzeevis in korstgebak met spinazie, tijm en salie, kreeftensausje

  • Filethaasje met licht roomsausje, waaier van seizoengroenten en puree van pastinaak, aardappelbereiding

  • Panna Cotta met coulis van rode vruchten

  • Koffie – Thee

    Bij de gerechten krijgt u aangepaste wijnen. Er is ook mineraal water of frisdrank.

 

Download
Uitnodigingsbrief banket
Banket_2015_uitnodiging.pdf
Adobe Acrobat document 65.1 KB

Clubfeest 2014

MENU 2014


  • Kreeft "Belle Vue"
  • Tarbot met Hollandse saus - pommes "Duchesse"
  • Hazenrug "Harlekijn"
  • Dame Blanche Remake
  • Kaasbuffet
  • Mokka/thee met versnaperingen en likeuren

Aangepaste wijnen en waters.

Hele dag free bar.


Download
Uitnodigingsbrief Banket
Banket_2014.pdf
Adobe Acrobat document 62.2 KB

Clubfeest 2013

MENU 2013

  • Kreeft "Belle Vue"

 

  • Bouillabaisse uit Zeeland

 

  • Lamszadel met groentenkrans en gratin

 

  • Bescheiden kaastafel en amandelijs met rode vruchten

 

  • Mokka/Thee met mignardises, likeuren

Bijpassende wijnen inbegrepen


Clubfeest 2012

MENU 2012

 

Kreeft “Belle Vue”

 

Zeetongfilets met druiven

Aardappeltjes van de Tsarina

 

Kalfsgebraad “Prins Orloff” / Amandelkroketten / Groentenkrans

 

Aardbeien “Romanov”

 

Dessertenbuffet met Kaas, Fruit, Coulis, Gebak

 

Mokka of Thee met versnaperingen

Likeuren